Официальные формы по Приказу №808 — 302 контрольных вопроса без пересказа. Пройдите проверку сами до того, как придёт инспектор.
Обычно «чек-лист для проверки Роспотребнадзора» — это чей-то пересказ своими словами. Пересказ удобнее читать, но бесполезен там, где важна точность: инспектор идёт по своему списку, а вы готовились по чужому.
У нас формулировки взяты дословно из Приказа №808 от 24.12.2021 — приложение 1 для торговых объектов и приложение 2 для общественного питания, вместе 302 контрольных вопроса со ссылками на нормы. Вы отвечаете на те же вопросы, что задаст инспектор, и заранее видите, где ответ «нет».
Общие требования · Размещение организации · Водоснабжение и водоотведение · Помещения и их состояние · Оборудование, инвентарь и посуда · Условия хранения и реализации · Личная гигиена работников · Обращение с отходами
Общие положения · Размещение объектов торговли · Водоснабжение и водоотведение · Помещения торговых объектов · Оборудование, инвентарь и посуда · Условия реализации пищевой продукции · Личная гигиена работников · Реализация непродовольственной продукции
Пройдите лист как обычный чек-лист — с телефона, по QR. В конце видно, на какие вопросы ответ «нет»: это и есть список того, что нужно исправить.
Невыполненное требование превращается в задачу с исполнителем и сроком. Не пометка в бумажке, а работа, у которой есть ответственный.
Видно динамику: что исправили с прошлого раза, а что тянется из месяца в месяц. Отчёт выгружается в PDF.
У листов проставлена ссылка на официальный текст приказа — при спорной трактовке смотрите оригинал, а не наш пересказ.
Пройдите проверочный лист до проверки — 7 дней бесплатно
Без привязки карты. Листы доступны на тарифе «Эксперт» и выше.
Да, формулировки взяты из Приказа №808 от 24.12.2021 дословно. Ссылка на первоисточник указана в самом шаблоне — можно сверить.
Нет, и обещать такое было бы враньём. Лист показывает, какие требования не выполнены, — исправляете их вы. Но прийти к проверке с закрытым списком заметно спокойнее.
Обычно управляющий или технолог — вопросов много, и часть требует осмотра помещений. Проходить можно частями, результат сохраняется.
Раз в квартал достаточно, чтобы не копить нарушения. Настройте расписание — напоминание придёт само.
Следим за изменениями приказа и обновляем шаблоны. Уже созданные из шаблона чек-листы остаются вашими и не переписываются без спроса.
Проверочные листы входят в тариф «Эксперт» и выше. Остальные чек-листы и журналы — в тарифах ниже.
Проверьте себя раньше инспектора — 7 дней бесплатно
Без привязки карты. Настройка не требует программиста.